烤羊肉串的热量和减肥功效

1、羊肉切成大小均匀的小块，放入大碗中。

2、放入盐、黑胡椒粉、五香粉、孜然粉。

3、放入孜然。

4、放入迷迭香。

5、洋葱洗净切成碎粒，放入碗中。

6、姜切片，放入碗中。

7、放入白糖，抓拌均匀，放入少许油。

8、抓拌均匀，腌制半小时。

9、用铁钎穿成羊肉串。

10、烤炉拧至略高的温度，待温度升高。

11、逐串放上肉串，用刷子刷少许油，翻面再刷一遍。

12、不时翻面，烤至肉熟即可。