| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 脆肉虾饺热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡,相当于扎马步21分钟消耗的热量240 | |||||
1、备材料
2、把虾仁、茭白粒、猪肉未与调味料拌至粘稠，做成虾饺馅待用
3、把生粉130克与澄粉混合好，冲入沸水
4、把粉类搅拌成团
5、把余下的20克生粉拌入熟面团中
6、加入黄油
7、揉成光滑的粉团
8、把粉团搓成条状
9、切成小份
10、把分成小剂的粉团擀成面片
11、放入适量的虾饺馅
12、包成饺子状
13、把做好的虾饺放在蒸锅内，大火蒸10分钟，取出即可食用
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有催乳、通乳、预防高血压等功效；可与紫菜、海马、圆白菜搭配；与番茄、圣女果、洋葱相克，同食可能会引起不适；
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