| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 腊肠炒豆角热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡,相当于搬东西62分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备用料
2、大蒜切片，姜切丝备用
3、腊肠洗净切片
4、豆角洗净摘去老筋
5、锅里加水烧开放豆角焯熟
6、捞出过凉水切斜刀备用
7、重起锅，加油烧热放花椒粒扁香
8、再加入大蒜片煸炒
9、接着加入腊肠炒出油
10、再倒入豆角煸炒
11、加盐调味
12、加盐调味
13、加入鸡精，装盘
14、做好的腊肠炒豆角
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾、利水消肿、健胃等功效；可与木耳、大蒜、香菇搭配；
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