| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 375克 | 火烧热量/卡路里1106千卡 | |||

1、先用水和面粉加酵母和出面来,醒发

2、胡萝卜切碎备用

3、葱姜切碎备用

4、猪肉剁成肉泥后加葱姜碎,加适量酱油、盐,料酒及味精调匀备用

5、向备好的猪肉泥中加入少许胡萝卜碎,淋入适量食用油,调匀

6、将醒发好的面团,分成小份,将每小份擀成小圆薄饼

7、取一小薄饼,将适量馅儿放入其中心

8、像包蒸包一样从一边开始拿小折,将馅包入其中

9、包好馅儿的样子

10、将包好的馅儿饼倒置稍醒一会儿

11、用擀面杖轻擀或是用手按扁,放入预热好的电饼铛内

12、按“馅饼”键后,至熟即可

13、将肉火烧装盘

14、顺便烙了糖火烧

15、还烙了葱花饼

16、还烙了鸡蛋饼
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、补肾气、润燥等功效;可与洋葱、丝瓜、苋菜搭配;与杏、海虾、豆类相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、利尿、促消化等功效;可与圆白菜、大米、草鱼搭配;与山楂干、茄子、醋相克,同食可能会引起不适;
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