| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 淮山 | 克 | 91千卡 | 56千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 淮山薏米汤热量/卡路里1706千卡 | |||
 热量1706千卡,相当于拖地板487分钟消耗的热量210 | |||||
1、把薏米洗净入锅。如果薏米有泡过水就好不用煮那么久哦。
2、因为我这个薏米是没泡过的，所以大火烧开后，用小米煲半个小时
3、排骨洗净备用
4、淮山去皮洗净备用
5、薏米煲半小时后加入备好的排骨，大米煮开后继续煲半个小时
6、再加入备好的淮山。
7、大米煮开盖好，继续煲到淮山熟透
8、淮山熟透后加入点点盐
9、再加入切好的香菜。关火
10、美味可口的淮山薏米汤出锅咯。去湿又补肾的一道汤哦。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、补肾气、生津液等功效；可与萝卜、洋葱、丝瓜搭配；与鹌鹑、杏仁、百合相克，同食可能会引起不适；
淮山的热量56千卡（每100克）；具有聪耳明目、健脾补肺、白带多等功效；可与白果、鸭翅、韭菜籽搭配；与鲤鱼、甘遂、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热排脓、舒筋除痹、健脾胃等功效；可与羊肉、香菇、粳米搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
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