| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 泡菜饼热量/卡路里131千卡 | |||
 热量131千卡,相当于排舞29分钟消耗的热量270 | |||||
1、泡菜切丁入碗中。
2、加入一个鸡蛋。
3、搅拌均匀。
4、加入适量面粉。
5、加入适量面粉。
6、搅拌成浓稠的面糊。
7、平底锅烧热倒入适量油。
8、用小勺盛一部分面糊倒入平底锅中，摊开成小圆饼。
9、煎至两面金黄即可。
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、帮助消化、促进血液循等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、美容护肤等功效；可与牡蛎 、洋葱、青椒搭配；与鹅肉、雪莲果、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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