| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 黄瓜肉筒热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于健美操133分钟消耗的热量480 | |||||
1、备黄瓜，猪肉，香葱。
2、肉剁成肉泥，香葱切末，黄瓜切段。
3、将肉尼和葱末加盐，生粉合拌均匀待用。切好的黄瓜挖空，挖个小洞洞。
4、酿进拌好的肉泥。
5、放进不粘锅里。
6、盖上盖焖片刻。
7、翻面。
8、再焖片刻，焖熟透。
9、焖好的黄瓜筒。
10、出锅上桌。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、润肌肤、滋阴等功效；可与菠萝、圆茄子、苋菜搭配；与红豆、鲫鱼、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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