椒盐芝麻月饼的热量和减肥功效

1、250g面粉里加100g猪油按成面团。300g面粉里加80g猪油，加50g绵白糖（这里也可加白砂糖，但我觉得会不易融化），适量温水至面团。

2、揉成面团，只有猪油和面的是油酥，剩下的是水油面团，（以下简称面团）

3、分成小剂子，我分成和核桃差不多大小的。

4、取一个小面团包个包油酥

5、口向下，擀

6、擀成长条，从一边卷起

7、盖保鲜膜，醒15分

8、竖着放，擀

9、从一边卷起

10、在一次醒

11、做馅。黑芝麻和花生烤熟，（黑芝麻我用锅炒的，花生微波高火5分钟）

12、花生去皮，方袋子里擀碎些

13、所有剩下的料都放一起吧。根据粘度酌情放油和炒熟的粉。

14、分成小团

15、面团醒2此后，两角对一起成团

16、收口向下，擀，放馅

17、按扁烤

18、180度烤10分，在翻面，在烤5分，最好最后在翻次，210度在考5分，上色好看。

19、反面，是为了只烤上面，会鼓，不俊。（我自己是这样觉得的）