| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 540克 | 梅花蒸饺热量/卡路里1611千卡 | |||
 热量1611千卡,相当于打字1074分钟消耗的热量90 | |||||
1、所需材料。
2、将猪肉，红萝卜剁碎，调好配料备用。
3、将南瓜泥和紫著泥分别跟面粉和成面团。
4、取一小面团扞成圆片。
5、在小圆片压成5个小边边。
6、将小边边朝下翻过过来包上肉馅。
7、将5个小边角往中间捏紧。
8、将下面小边边一片一片往上翻并捏薄成为花叶。
9、用裱花嘴压出一块不同颜色小花片作为点缀成为一朵梅花。
10、紫色的也同上做法。
11、将做好的花饺排放在蒸笼，水开后上锅用大火蒸15分钟完成。
12、蒸好的成品是不是很漂亮呢！
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、润肠胃、补钙等功效；可与白萝卜、莴笋、鸡腿菇搭配；与鲫鱼、明虾、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消食、润肺祛痰、解毒生津等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
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