| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 778克 | 蒜香萝卜饼热量/卡路里1152千卡 | |||
 热量1152千卡,相当于芭蕾舞240分钟消耗的热量288 | |||||
1、准备的食材。
2、将面粉用水调成稀糊静置10分钟，鸡蛋搅散待用。
3、白萝卜擦丝，蒜叶切段，红椒姜切成小粒。
4、锅内少许油，把姜末炒香，再加入白萝卜蒜叶炒香，用盐和生抽调味。
5、面糊加入蛋液和炒好的萝卜丝，用少许盐和胡椒调味，搅拌均匀。
6、锅里少许油，倒入一大勺蛋糊，摊成饼。
7、煎至两面金黄就好了。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、健脾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与青椒、辣椒、韭菜搭配；与豆奶、牛奶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有下气、抗癌、胃肠蠕动等功效；可与羊肉、腐竹、千张搭配；与黄瓜、首乌 、虫草相克，同食可能会引起不适；
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