| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 722克 | 芋头红烧肉热量/卡路里2100千卡 | |||

1、准备好的材料

2、嘻嘻芋头忘记拍照了

3、把准备好的五花肉洗净连同姜片,葱结一同放入锅中加水煮5~6分钟

4、6分钟过后把肉捞出切成方块状备用

5、在锅中放入少许油,等油热后放入白糖,嘻嘻

6、等糖汁熬制成麦黄色的时候,放入五花肉翻炒

7、等五花肉炒出油后,在加入料酒炒至金黄色

8、随后加酱油

9、翻炒过后放适量的盐,然后把准备好的材料,放入锅中

10、盖上锅盖大火烧开,然后在转小火慢慢闷两个小时

11、两个小时后出锅喽,装盘放点葱段

12、怎么样诱惑吧?
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋肝阴、补充蛋白质等功效;可与冬瓜、紫菜、萝卜搭配;与甘草、田螺、菊花相克,同食可能会引起不适;
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、增进食欲、补中益气等功效;可与芹菜、猪瘦肉、牛里脊搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
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