| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 鸡蛋炒馒头热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡,相当于宗教舞116分钟消耗的热量300 | |||||
1、材料：鸡蛋、馒头、葱花
2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
3、打成蛋液，待用。
4、将馒头放在案板上切成小块，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
6、接着，合入切好的馒头翻炒翻炒。
7、然后，加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味炒匀。
10、最后，搁入葱花，即成。
11、出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、美容护肤等功效；可与苋菜、银鱼、桂圆搭配；与鹅肉、牛奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养心、养阴补虚、补充能量等功效；
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