| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 72千卡 | 60千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 65千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 454克 | 鸡蛋仔热量/卡路里1280千卡 | |||

1、准备好制作鸡蛋仔的食材。
低筋面粉120g,玉米淀粉30g,泡打粉5g,鸡蛋2个,纯牛奶120g,白砂糖60g,炼乳20g,黄油30g.

2、两颗鸡蛋打在碗中~

3、放入60g白砂糖搅拌~
4、加入融化后的黄油30g搅拌~

5、再加入120g牛奶搅拌~

6、加入120g低筋面粉~

7、加入玉米淀粉30g,泡打粉5g~

8、搅拌之后静置一小时~

9、然后倒进容器中~

10、鸡蛋仔的磨具刷一些油~

11、盖盖加热3-5分钟,就美美的出锅啦~

12、萌萌哒鸡蛋仔,外形超级诱人~
一一很喜欢吃的哟~
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治便秘、大便秘结、益气生津等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、预防癌症等功效;可与北极虾、牡蛎 、干辣椒搭配;与消炎片、豆奶、鹅相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美白、治疗便秘、改善睡眠等功效;可与甘蔗、木瓜、香蕉搭配;与红枣、金桔、桔子相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1