| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梭子蟹 | 克 | 484千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 避风塘炒蟹热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡,相当于擦地127分钟消耗的热量228 | |||||
1、梭子蟹洗净切块，用盐，白酒葱姜淹制半小时，淹好的蟹将溢出的水倒掉。沾上淀粉炸至金黄捞起吸油。
2、葱姜蒜切末 。锅中留底油，将葱姜蒜炒香，加入面包康炒至金黄。
3、将蟹再次倒入同炒，裹均匀并加入盐糖调味即可出锅。看起来还是挺美味的！（有点咸了*^_^*）
梭子蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有提高免疫力、清热解毒、抗结核等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与橘子、柿饼、柿子相克，同食可能会引起不适；
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