姜蒜香辣面包蟹的热量和减肥功效

1、因为是冰冻的 先解冻

2、用刀背将钳子敲破

3、悲催的才发现 尼玛是冷冻的熟面包蟹！！！而且没想到两只面包蟹肢解后这样多。。。算了，将就吧，新鲜的更好。

4、准备调料，所有都在这，生姜，大蒜，小米椒切末

5、调制汤汁，一勺水淀粉用冷水或者温水搅拌融化，加入一勺生抽两勺蒸鱼豉油，一勺白糖，一勺小米椒水，就是泡小米椒的水，搅拌混合均匀。

6、油?辣椒?生姜末?小米椒末，炒出香味

7、我喜欢先炒辣椒生姜出香味后再放大蒜，因为大蒜炒久了容易变黄黑色。

8、加豆瓣酱

9、加油辣椒

10、海鲜酱

11、炒出香味后?油辣椒，海鲜酱豆瓣酱这些继续炒，变成上图差不多了。

12、倒入螃蟹翻炒后加之前调好的水淀粉汁，加水刚好没过螃蟹就好

13、这样多水差不多

14、加入鸡汁，因为我调料加的多所以不用加盐，当然这一步你可以试下汤汁咸淡，不够盐的加盐就好，水开小火煮五六分钟，加芝麻油就可以出锅了?

15、出锅?

16、成品