| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 宝宝和爸爸抢着吃的烤鸡翅热量/卡路里1563千卡 | |||

1、鸡翅清洗干净,两面各切一刀,以便入味。

2、将所有配料放入盘中,根据个人口味酌量添加,戴上一次性手套抓匀。这里用的是红烧酱油,也可以用老抽,生抽不入味。我多放了点糖和两勺蜂蜜。昨天晚上腌的时候忘记放葱和姜了……图中中间那一大块是糖。

3、用保鲜膜封好放进冰箱冷藏。我是前一天晚上十点多腌的,第二天早上翻一面又腌了一上午,中午开烤的。

4、无油空气炸锅上场,少油健康。200度预热五分钟后再放入鸡翅,在架上码好。

5、200度20分钟,会看到油一滴一滴的流下来,然后将鸡翅翻一面再200度烤5分钟。

6、装盘~我家宝贝一顿饭吃三个鸡翅一碗米饭,我吃三个,宝爸四个还没够。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、补肾精、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、芝麻、大蒜相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、解鱼蟹毒、促进消化等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、提鲜、止血等功效;与红豆沙、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提鲜、缓解神经衰弱等功效;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、滋阴、和中益肺等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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