地皮菜炒蛋的热量和减肥功效

地皮菜的热量134千卡（每100克）；具有清热解毒、清热降火、补虚益气等功效；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、血管硬化、冠心病等功效；

土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有延缓衰老、美容护肤、润肺利咽等功效；可与肥牛、黄豆、紫菜搭配；与豆奶、雪莲果、牛奶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、止血、呵护咽喉等功效；与豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、治疗高血压、增强体质等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；