腊味花菜的热量和减肥功效

腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补中益气、清洁肠胃、清热润燥等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；

花菜的热量20千卡（每100克）；具有增加抗病能力、预防乳腺癌、清热解渴等功效；可与牛里脊、圣女果、牛腩搭配；与猪肝、牛奶、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、预防糖尿病、润肠等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、消食理气、改善肝功能等功效；可与洋葱、排骨、粳米搭配；与鸡肉、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、杀菌、治肝顺胃等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；