| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 676克 | 珍珠汤热量/卡路里1147千卡 | |||

1、西红柿1个

2、香菜1根

3、鸡蛋2个

4、所有食材

5、1个鸡蛋打在碗中

6、1个鸡蛋和面

7、西红柿翻炒炝锅加水烧开

8、面和好

9、香菜切成小段,香油适量,味精适量

10、珍珠汤出锅
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、延缓衰老等功效;可与丝瓜、桂圆、香椿搭配;与牛奶、田鸡、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、健脾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、止血、消炎等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、健胃消食、治疗高血压等功效;可与福寿鱼、西兰花、芹菜搭配;与河蟹、冰棍、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、促进胃肠蠕动、温胃散寒等功效;可与黄豆、胡萝卜、虾搭配;与猪肉、五花肉、排骨相克,同食可能会引起不适;
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