| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 蜜汁鸡翅-迷迭香热量/卡路里953千卡 | |||

1、葱切葱花,姜蒜切末

2、鸡翅背面斜划两刀

3、碗中倒入料酒、生抽、葱、姜、蒜、糖、盐搅拌均匀做腌料

4、鸡翅放入腌料中搅拌均匀

5、盖保鲜膜,放冰箱冷藏室腌制2小时

6、锅中热油,小火将鸡翅煎至两面金黄

7、锅中倒入剩下的腌料

8、锅中倒入没过鸡翅的热水

9、大火煮至沸腾,然后盖上锅盖转小火焖15分钟

10、开盖后倒入蜂蜜水,大火收汁,出锅。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补肾精、补精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、大蒜、菊花相克,同食可能会引起不适;
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