| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 763克 | 像花一样的馒头，你舍得吃吗热量/卡路里1215千卡 | |||
 热量1215千卡,相当于高尔夫球243分钟消耗的热量300 | |||||
1、南瓜紫薯准备好后上蒸锅蒸熟
2、将南瓜紫薯捣碎后加入250g面粉
3、将酵母粉用40度温水化开后粉刺倒入南瓜泥和紫薯泥中，一边倒一边用筷子顺着一个方向搅拌，直到絮状面团，然后等待发酵2小时，体积直至2倍大
4、案板上撒干粉、揉面团排气后分成数量相同的剂子
5、把紫薯面团擀成圆形，里面包上南瓜团后，用擀面杖擀成圆饼，用剪刀将圆饼剪开后用手朝着一个方向向下拧，使剪刀剪过的口朝上就行
6、做好的菊花馒头生胚放入蒸锅中，大火烧开后转小火蒸15分钟左右关火，等5分钟后揭盖即可
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、改善贫血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、提高免疫力、抗衰老等功效；可与水芹菜、米面、大米搭配；与柴鸡、鸡胸肉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、护肝、通便等功效；可与五花肉、红枣、火腿搭配；与苦瓜、上海青、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
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