| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫洋葱 | 克 | 51千卡 | 39千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 蟹味菇 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 4千卡 | 195千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 30千卡 | 606千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 802克 | 生煎蒜香黑椒牛肉热量/卡路里465千卡 | |||

1、省时省力,超市买的调味牛排450克(针对不会腌制牛肉,不会做牛肉的人来说)

2、剪成2厘米见方小块儿

3、剪好后备用

4、生菜盐水浸泡洗净后备用

5、蟹味菇洗净沥干水份,速食玉米粒200克备用

6、菠萝半个,盐水浸泡后切片,撒上白糖腌制片刻

7、洋葱半个切丝,大蒜三瓣备用

8、锅中倒入色拉油,比平时炒菜多一些

9、大火,油温升高后倒入牛肉块儿

10、翻炒

11、倒入大蒜

12、倒入洋葱

13、翻炒至牛肉变色,差不多5-7分熟,牛肉很嫩,喜欢吃全熟的可多翻炒些时间,但是不建议,牛肉会老。盛出即可,撒上葱花白芝麻

14、炒过牛肉的汤汁留下,中火

15、倒入蟹味菇

16、加入20克黑椒酱

17、炖煮1分钟

18、加入2克鸡精

19、倒入1/3玉米粒

20、水煮开后加5克食盐,倒入100克星型意面(两人份)

21、8分钟后捞出直接倒入锅中

22、翻炒均匀,汤汁浓稠即可

23、另起锅煎两个太阳蛋

24、完成品

25、完成品

26、完成品

27、生菜卷着牛肉和洋葱,美味升级

28、完成品

29、完成品

30、完成品

31、完成品

32、完成品

33、完成品

34、完成品

35、简单省食,高逼格西餐就做好了

36、完成品

37、完成品

38、完成品

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40、完成品

41、完成品

42、完成品
紫洋葱的热量39千卡(每100克);具有预防高血压、治疗高血压、消炎等功效;可与苹果、玉米、苦瓜搭配;与小龙虾、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、杀菌、改善肝功能等功效;可与莴笋、猪肉、生菜搭配;与鸡翅、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、促进消化、消脂减肥等功效;可与豆腐皮、猪肝、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有滋补养生、促进骨骼发育、养血护肤等功效;可与香蕉、桑葚、海带搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、开胃、促消化等功效;
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