| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 28千卡 | 93千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 5千卡 | 15千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 8千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 西红柿鲜虾面热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡,相当于体能训练28分钟消耗的热量300 | |||||
1、西红柿一刀两断用刀切开，并切成块状
2、取100g天然面粉倒入面盆中
3、面粉之加入水和成面絮
4、将面絮放入面条机上轧成面条
5、天然面条就做好了，可以抖开晾一下
6、将事先准备好的大虾放入碗中清洗一下
7、从虾头处开始挑出虾纤
8、鸡蛋打碎，加入盐打散
9、鸡蛋在锅中煎制一下并搅碎
10、将之前切好的西红柿也放入锅中炒一下
11、随后把大虾也放入锅中一块翻炒
12、西红柿和大虾炒熟后加入水
13、锅中水开后将天然面条放入锅中煮制
14、锅中加入盐、十三香等调料
15、最后在锅中放入青菜
16、把事先剪好的鸡蛋也放入锅中一块煮
17、一碗香喷喷的西红柿鲜虾面就可以出锅了
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有通乳、增强性功能、提高性欲等功效；可与韭菜、枸杞、藕搭配；与番茄、水芹菜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、利尿、清热解毒等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、美容、清热生津等功效；可与菜花、鸡蛋、芹菜搭配；与咸鱼、鳙鱼、香菇相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、防细菌感染等功效；可与肥牛、明虾、香椿搭配；与地瓜、甲鱼 、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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