| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 口蘑 | 克 | 1452千卡 | 242千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 2697千卡 | 899千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 1246克 | 软炸口蘑热量/卡路里5244千卡 | |||

1、鲜蘑,手撕成条

2、洗净,焯水

3、过凉,用手把水攥干,放蛋,放少许盐,拌匀

4、放面粉,拌匀

5、油来,小火,下锅,炸金黄。

6、可以吃了
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、治疗便秘、提高免疫力等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与辣椒、北极虾、百合搭配;与糖精、消炎片、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、除脂美容、止血等功效;与豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、预防糖尿病、冠心病等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、润肺补肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1