| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 番石榴 | 克 | 202千卡 | 68千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 黄椒 | 克 | 9千卡 | 22千卡 | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 坚果 | 克 | 351千卡 | 487千卡 | ||
| 千岛沙拉酱 | 克 | 95千卡 | 475千卡 | ||
| 总量 | 1229克 | 沙拉热量/卡路里1486千卡 | |||

1、虾去壳去肠撒黑胡椒粉煎熟,口蘑和黑木耳加少许盐热水煮过放凉,水果切块状

2、包心菜和其他果蔬洗净用吸油面纸吸干水分

3、拌入千岛沙拉酱

4、在平底锅焙熟白芝麻

5、搅拌均匀,放入坚果

6、蔬果和海鲜、木耳是不错的搭配
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圣女果的热量22千卡(每100克);具有预防高血压、增强免疫力、润肠通便等功效;可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配;与猪肝、虾、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
番石榴的热量68千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有止痢、收敛止泻、跌打损伤等功效;可与绿茶搭配;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、防止晕车、治便秘等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与食盐、大蒜、精盐相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、降血糖、健胃等功效;可与小白菜、羊排、娃娃菜搭配;与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
黄椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
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