酸甜马铃薯排骨的热量/卡路里_酸甜马铃薯排骨的做法

1、把排骨洗好砍好小块，然后淖水，再洗干净，加入适量料酒泡十分钟，再把马铃薯去皮洗干净切好，准备好蒜头，还有番茄酱和酱油加点水拌好。
2、把锅烧热放点花生油，然后把适量的冰糖慢火熔化，放入排骨和马铃薯，蒜头一起翻炒，等炒出香味时加入拌好的酱油和番茄酱，水，盖上锅盖中火烧十五分钟左右，然后打开盖直到收汁时即可，洒上葱花，就ok了。

马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、美容护肤、降糖降脂等功效；可与牛腩、黄瓜、豆角搭配；与柿子、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、清污解毒、止血等功效；与红豆馅、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、滋阴、润燥等功效；可与萝卜、白菜、紫菜搭配；与黄豆、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、生津止渴、清热解毒等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗菌、降低胆固醇等功效；可与牛五花肉、牛肋条肉、腑肋牛肉搭配；与内脂豆腐、干枣、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；

酸甜马铃薯排骨的热量和减肥功效