| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 草莓酱 | 克 | 275千卡 | 270千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 耐高糖酵母 | 克 | 2千卡 | 63千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 90千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 欧式软馅面包热量/卡路里1713千卡 | |||
 热量1713千卡,相当于手风琴952分钟消耗的热量108 | |||||
1、把糖和盐，与温水混合，我家没有白糖，用了糖粉。混合后倒入酵母粉，搅拌均匀，再倒入色拉油
2、倒入面粉，翻拌到无粉状态
3、这样
4、盖上盖子放烤箱发酵一个小时，成了两倍大
5、从下往上，翻拌，去气泡，再盖上盖子，常温发酵一个小时，成两倍大小
6、这样，轻轻洒点面粉在面团和操作台上
7、把面包分成九块
8、包上奶酪和葡萄干，上下左右包住
9、盘子刷油，均匀放上，在烤箱用发酵系统发酵一个小时
10、一个小时之后，这么大，我怀疑是不是没盖盖子，面包硬了，下次发酵都盖盖子吧
11、用刀在面包切十字，洒面粉在上面
12、250度预热后，放进去，220度上下温度烤20分钟
13、出炉，加点草莓酱
14、表皮有点硬了，里面馅是软软的奶酪，好吃！
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、抗菌抑菌、舒缓肝气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、治肝顺胃、帮助消化等功效；与赤豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有缓解神经衰弱、防肿瘤、补血气等功效；可与薏苡仁、枸杞子、山药搭配；与皮皮虾、龟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
草莓酱的热量270千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、帮助消化、减肥等功效；可与冰糖、牛奶、红糖搭配；与黄瓜、猪排、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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