| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙须面 | 克 | 516千卡 | 356千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 611克 | 西红柿鸡蛋炒面热量/卡路里1490千卡 | |||
 热量1490千卡,相当于念书1016分钟消耗的热量88 | |||||
1、煮面。水开后下锅，可以放一点盐，开盖煮。
2、等着面煮好的时候切西红柿。
3、打鸡蛋，可以放半勺水，这样鸡蛋更松软。
4、热锅冷油，炒鸡蛋。之后盛出备用。
5、西红柿下锅放半勺盐，炒到出汁下超好的鸡蛋，翻炒均匀，放两勺糖。再放半碗水，小火稍微炖一下，大概一分半钟。
6、西红柿鸡蛋炖着的时候，把煮好的面条捞出来过一遍凉水，再加半勺盐，然后放到锅里稍微翻炒一下即可。
7、装盘后放一点黑胡椒，当然不爱吃的可以不放。
8、被我越喂约肥的张大脸童鞋
龙须面的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、清热生津、生津止渴等功效；可与芥蓝、黄鱼、三文鱼搭配；与鳙鱼、草鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、美容护肤等功效；可与明虾、海虾、丝瓜搭配；与柿子、菠萝、鹅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、高脂血症、肝胆病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、止血、帮助消化等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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