| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 炸粉 | 克 | 367千卡 | 337千卡 | ||
| 总量 | 1041克 | 菠萝番茄里脊肉热量/卡路里1390千卡 | |||

1、里脊肉切成一厘米大小的肉块,用蚝油,胡椒粉,盐,淀粉,腌制半小时,再裹上炸粉,下锅炸至金黄。
番茄先下锅炒熟加糖,加入菠萝翻炒,再把炸好的里脊肉放下一起炒,最后在要上锅的时候加点淀粉水,让酸甜的味都包找里脊肉。
装盘,来吃,超级下饭
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、去油腻、促进消化等功效;可与猪肉、白茅根、杨桃搭配;与白萝卜、鸡蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、降血脂、防癌等功效;可与蜂蜜、鲫鱼、鸡蛋搭配;与石榴、草鱼、南瓜相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、治便秘、宽肠胃等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、润肺生津、调味等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、促消化、帮助消化等功效;
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