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糯米肉丸的热量

糯米肉丸热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
糯米533千卡355千卡
猪肉馅1135千卡227千卡
小葱16千卡27千卡
水淀粉22千卡73千卡
蛋清114千卡144千卡
总量817糯米肉丸热量/卡路里1820千卡
粉刷热量1820千卡,相当于粉刷607分钟消耗的热量180

糯米肉丸的做法共5个步骤

食材主料/辅料

糯米 150克、 猪肉馅 500克、 蛋清 一个、 小葱 几根、 盐胡椒味精生抽 适量、 水淀粉 小半碗
食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、延年益寿、美容益寿等功效;可与桂花、红豆、百合搭配;与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有解热毒、润肠胃、补虚等功效;可与芸豆、圆白菜、鸡蛋搭配;与香菜、海虾、荞麦相克,同食可能会引起不适;

蛋清的热量144千卡(每100克);具有延缓衰老、清热解毒、润肺利咽等功效;可与小米面、茼蒿、肥牛搭配;与桔子、糖精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、降血压、促消化等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;

水淀粉的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气生津、和胃、治疗便秘等功效;

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