自制虾糕的热量和减肥功效

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性欲、催乳、通乳等功效；可与上海青、龙须菜、圆白菜搭配；与樱桃番茄、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、治便秘、补中和血等功效；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、治灼伤、润肺利咽等功效；可与生菜、小米面、韭菜搭配；与豆浆、消炎片、味精相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、促消化、止血等功效；与红豆沙、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；