| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1659千卡 | 873千卡 | ||
| 面包 | 克 | 419千卡 | 233千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 224千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 608克 | Bread Pudding面包布丁热量/卡路里2448千卡 | |||
 热量2448千卡,相当于有氧拳击操245分钟消耗的热量600 | |||||
1、将蔓越莓干用清水或者朗姆酒浸泡
2、将牛奶，淡奶油，细砂糖，黄油倒入奶锅中
3、将混合物煮至沸腾
4、鸡蛋打入搅拌碗中，搅拌至颜色发白
5、撰写制作步骤
6、先加入一点煮沸的牛奶混合物，搅拌均匀后，全部倒入，继续搅拌均匀
7、将面包切成块状（可以是吐司，餐包或者其他面包都可以）
8、将切好的面包倒入蛋糊中
9、放入泡好的蔓越莓干，用刮刀拌匀
10、烤盘内刷黄油
11、面包块浸泡5分钟之后，倒入烤盘中
12、入预热至180度的烤箱，55-60分钟。（关于温度和时间一定要根据自己的烤箱进行正确调整）
13、趁热食用，直接用叉子或者勺子挖着吃，这感觉太棒了！
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、防治近视、治便秘等功效；可与桃、木瓜、蜂蜜搭配；与韭菜、酒、枣相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、促进代谢、增强活力等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、预防癌症等功效；可与桂圆肉、丝瓜、玉米搭配；与豆奶、桔子、鹅相克，同食可能会引起不适；
面包的热量233千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、补虚损等功效；
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