| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 澄粉 | 克 | 281千卡 | 312千卡 | ||
| 总量 | 690克 | 南瓜糯米糍-迷迭香热量/卡路里1430千卡 | |||
 热量1430千卡,相当于网球204分钟消耗的热量420 | |||||
1、南瓜去皮切块，放入蒸锅中大火蒸25分钟
2、取出蒸熟的南瓜，压成泥
3、南瓜泥中加入300克糯米粉，90克澄粉和15克油，搅拌均匀，揉成南瓜面团
4、南瓜面团放凉并搓成小球，将200克豆沙馅搓成小球
5、把豆沙小球包进南瓜饼中
6、糯米糍放入蒸锅中大火蒸10分钟
7、取出蒸好的糯米糍，裹满椰蓉
8、南瓜糯米糍就做好了！
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、降血压、降血糖等功效；可与牛腩、枣、莲子搭配；与带鱼、虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、补虚、延年益寿等功效；可与枣、桂花、兔肉搭配；与仔鸡、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有祛脂降压、健脑、通便等功效；
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