| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 791克 | 萝卜丝饼热量/卡路里992千卡 | |||

1、开水和面,(揉不动了)醒下放一边做馅

2、白萝卜饱丝加盐腌出水挤掉

3、肉剁馅放锅里炒香,加盐

4、挤好的萝卜丝,炒好的肉馅,香葱,鸡精,蚝油,生抽(少许十三香可加可不加)拌好

5、面团切大小相同

6、我檊的不是很圆

7、加馅收口

8、试着轻轻压扁

9、电饼铛上油煎熟
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、解毒生津、润肺祛痰等功效;可与北豆腐、豆腐干、豆腐搭配;与猪腰、枇杷、雪梨相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、滋肝阴、补钙等功效;可与扁豆、丝瓜、韭菜搭配;与百合、驴肉、雪花梨相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、缓疲劳、增强食欲等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、提鲜、呵护咽喉等功效;与红豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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