虾皮菠菜蛋饼的热量/卡路里_虾皮菠菜蛋饼的做法

1、虾皮用点清水泡一下。泡几分钟，倒掉水沥干虾皮。
2、把菠菜清净，锅内水烧开，菠菜焯30秒左右，捞出来沥水、切碎。
3、面粉加入鸡蛋、牛奶。
4、拌匀，呈线状流淌。因为鸡蛋大小不同，牛奶的量会相差有10克左右。
5、加入切碎的菠菜和盐拌匀。煎锅放入适量的油，油热后倒入菠菜蛋糊。柚子妈8寸的平底锅刚刚好一锅。
柚子妈叨叨：
因为虾皮都有一点咸味，这里只要少加一点点盐就好，不加也可。
6、将虾皮撒在表面。
7、一面煎好后翻面：先把饼慢慢移到盘子上，再将盘子倒扣在锅里，两面煎熟。
8、把蛋饼像切披萨一样切开。
9、香炸了！

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、抗衰老、促进生长发育等功效；可与粉丝、牡蛎、白茅根搭配；与丝瓜、黄鳝、豌豆相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、润肺补肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与牡蛎、丝瓜、海虾搭配；与牛奶、味精、地瓜相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美白、治便秘等功效；可与木瓜、甘蔗、草莓搭配；与西兰花、红糖、香椿相克，同食可能会引起不适；

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、降血压、保护心血管等功效；可与白菜、紫菜、丝瓜搭配；与枣、黄豆、韭菜相克，同食可能会引起不适；

虾皮菠菜蛋饼的热量和减肥功效