| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 4千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 159克 | 火腿三明治热量/卡路里233千卡 | |||
 热量233千卡,相当于种花52分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备材料。
2、土司切去四周的边备用。
3、鸡蛋打入碗里，加入牛奶，适量盐和黑胡椒粉。打匀。
4、取一吐司片，先放一片芝士，再放一片火腿。
5、再放一片芝士。
6、最后再盖上一片吐司。
7、开启小火，锅里倒适量橄榄油，
8、双手握住夹好了馅料的土司片，放入蛋液中蘸一下，再翻面蘸一下，让蛋液包裹整个土司片。（此步要快速，不要让土司片浸泡蛋液太久）
9、放入锅内，煎至两面金黄。
10、四个侧面也竖起煎一下。
11、对切后装盘，可淋上蕃茄酱调味。
12、配一杯自制酸奶，营养满满的早餐时光。
火腿片的热量163千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与海虾、苋菜、茼蒿搭配；与味精、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、治便秘、大便秘结等功效；可与草莓、蜂蜜、甘蔗搭配；与果汁、香椿、桔子相克，同食可能会引起不适；
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