| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 571克 | 美味双西-西红柿炒西葫芦热量/卡路里703千卡 | |||
 热量703千卡,相当于骑摩托车281分钟消耗的热量150 | |||||
1、西红柿，西葫芦，切碎，锅内放油烧热后，将西红柿放进，小火炒几分钟至出水，放进去西葫芦，炒至变色，怕糊可以少加点水，我加的有点多了，出锅时放一点盐，拌匀即可
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利尿、防癌、除烦止渴等功效；可与洋葱、西红柿、豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、润肠通便、生津止渴等功效；可与山楂、茭白、三文鱼搭配；与鱼肉、鲢鱼、香菇相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清污解毒、帮助消化等功效；与赤豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、降血脂、高脂血症等功效；
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