牙签鸡肉的热量/卡路里_牙签鸡肉的做法

1、鸡肉切成丁，把切好的鸡肉丁放在碗里，倒入一些老抽，生抽，鸡精，辣椒面，淀粉盐，腌制两小时。
2、然后把腌制好的鸡肉丁用牙签穿好，
3、最后一步，把穿好的鸡肉放入锅里炸熟，炸好以后捞起来，锅里再重新倒入一些食用油，把切好的蒜末和姜末还有干辣椒和冰糖一起倒入锅里，最后把鸡肉倒入锅里一起翻炒，炒的差不多了别忘记放盐哦，咸淡根据自己的口味来定。

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

香醋的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有调解血液、帮助消化、防衰老等功效；可与姜、黄瓜、土豆搭配；与牛奶、水芹菜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效；

辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃消食、促消化、减肥等功效；可与鳕鱼、茄子、明虾搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、治肝顺胃、清污解毒等功效；与小豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；

牙签鸡肉的热量和减肥功效