| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶粉 | 克 | 726千卡 | 484千卡 | ||
| 棉花糖 | 克 | 636千卡 | 318千卡 | ||
| 花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 259千卡 | 517千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 花生芝麻牛轧糖热量/卡路里2454千卡 | |||

1、生花生清洗干净,稍微浸泡一下捞起放烤盘码好。

2、放入烤箱,180度烤十五分钟左右,具体视花生数量。等花生皮变红并裂开说明好了。

3、考验你们的耐心的时候到了:给花生去皮。用手揉搓烤盘内的花生,挑选去皮的花生放入保鲜袋。

4、然后用擀面杖将保鲜袋中的花生擀碎。保鲜袋的封口可要捏牢哦,不然花生容易爆出来。

5、擀成如图碎的程度就成了,太碎不好吃。

6、原材料大合照。芝麻用的是以前烤熟的,直接称量跟花生混合了,量看个人喜好而定。

7、小火伺候,不粘平底锅中放黄油融化。

8、放入棉花糖,用木铲不停地翻面搅拌,防止棉花糖糊锅。

9、慢慢地等棉花糖完全融化成这个程度。

10、迅速加入奶粉,用木铲搅拌至奶粉融合。

11、再加入花生碎和芝麻,稍微搅拌一下使之融入到棉花糖中。

12、我为了省事,直接将他们转移到砧板上,改用双手齐上,不停地揉,就像揉面团一样,直到所有的食材都揉进棉花团中。

13、揉好后覆盖一张保鲜膜,用擀面杖来回擀,擀到合适的厚度。

14、放置一会晾凉。然后切去边角料成长方形,再切成宽约2到3厘米,长约5到6厘米左右的长方块。这个是个体力活,谁做谁知道。

15、接着就慢慢地把她们裹进糖纸里面吧,感觉很好玩,糖居然可以自己做。如果有孩子,可以让他们帮你,这也是一项很好的亲子活动哦,慢慢享受吧!

16、再来一张。
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有养颜、改善睡眠、大便秘结等功效;可与草莓、蜂蜜、甘蔗搭配;与鸡蛋、枣、菜花相克,同食可能会引起不适;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、滋润皮肤、健脑益智等功效;可与鲫鱼、黄豆、毛豆搭配;与螃蟹、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防治皮肤炎症、通便、治疗高血压等功效;可与杏仁、核桃、香蕉搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
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