| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水芹 | 克 | 116千卡 | 29千卡 | ||
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 725克 | 水芹炒香干热量/卡路里1194千卡 | |||
 热量1194千卡,相当于爵士乐健身操199分钟消耗的热量360 | |||||
1、锅里放油，放入水芹，爆炒。
2、加入香干。放入盐，糖，生抽，继续翻炒。
3、盛盘。
水芹的热量29千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、清肠利便、解毒宣肺等功效；可与豆腐、牛肉、红薯搭配；与蛤蜊、虾、醋相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有生津润燥、益气宽中、抗癌等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、降血压、肝胆病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、帮助消化、清理胃水等功效；与豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
