| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 196千卡 | 196千卡 | ||
| 松子仁 | 克 | 105千卡 | 700千卡 | ||
| 总量 | 115克 | 松仁玉米热量/卡路里301千卡 | |||

1、葱切小片用温开水浸泡片刻。

2、松子放入锅中小伙炒香,稍上色即可。

3、豇豆洗净用开水烫熟。

4、炒锅中加少许油将豇豆煸炒并撒少许盐拌炒均匀。

5、将豇豆码在圆筒形的模具中压紧实,可以用牙签帮助固定。

6、将豇豆模型扣在盘子一端。

7、将泡好的葱水(葱去掉)倒入锅中,加入玉米粒剩余的盐煮开至汤汁收干,加少许白砂糖提鲜。

8、将炒好的玉米粒倒入豇豆中,撒上松子仁即可。
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降血脂、抗癌、明目等功效;可与豌豆、小麦、松子搭配;与扇贝、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
松子仁的热量700千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有软化血管、滋阴润肺、健脾通便等功效;可与枣、仔鸡、洋葱搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;
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