| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 9千卡 | 22千卡 | ||
| 银鳕鱼 | 克 | 35千卡 | 88千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 647克 | 银鳕鱼南瓜蘑菇盏热量/卡路里623千卡 | |||

1、准备食材。口蘑要用新鲜的。

2、银鳕鱼正反各贴一片柠檬腌制十五分钟,去腥。

3、口蘑去蒂,然后用淡盐水浸泡十分钟,去去农药。

4、南瓜放入蒸锅蒸大概十分钟左右。蒸好的南瓜会出水,将水倒掉,然后将南瓜用研磨碗研磨成泥。

5、
银鳕鱼我为了方便挑刺,放入微波炉里叮了30s,泥萌也可以用蒸锅蒸1-2分钟。

6、将南瓜泥放入一个大碗中,然后将银鳕鱼肉用手捏着挑下刺,将捏好的鱼肉也放入大碗中,稍微搅拌一下。

7、放入适量奶酪丝,再搅吧搅吧。

8、烤盘铺锡纸,在锡纸表面刷一层薄油。

9、依次摆好口蘑,然后用小勺舀一勺南瓜银鳕鱼奶酪泥放入蘑菇的坑坑中。

10、头顶再撒一点奶酪丝。

11、放入预热好的烤箱,180度上下火烤20分钟即可。

12、取出稍微放凉就可以给宝宝次啦!灰常鲜美哒~~
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防便秘、治便秘、治疗便秘等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、益气、护肝等功效;可与牛肉、牛里脊、虾皮搭配;与皮皮虾、螃蟹、海虾相克,同食可能会引起不适;
银鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防忧郁症、健脑明目、促进脑部发育等功效;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰、延缓衰老、开胃醒脾等功效;可与鸡肉、马蹄、三文鱼搭配;与胡萝卜、山楂、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;
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