| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 844克 | 玉米骨头汤热量/卡路里383千卡 | |||

1、玉米切段、白萝卜切滚刀块,西红柿切四瓣。

2、锅里烧水,下花椒粒将大骨焯水后沥干备用。

3、将大骨、玉米、姜放入压锅,加水压制。

4、砂锅下少量水,放入白萝卜及西红柿。

5、将高压锅内的食材倒入砂锅,小火煲1个钟。

6、关火前下盐,香喷喷的玉米骨汤就可以喝了。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有下气、胃肠蠕动、促进消化等功效;可与豆腐干、豆腐、圆白菜搭配;与藕、木耳、首乌 相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、益肺宁心、防治冠心病等功效;可与菜花、橙子、豌豆搭配;与田螺、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、生津止渴、降血脂等功效;可与芥蓝、豆腐、鸡蛋搭配;与桂鱼 、冰棍、香菇相克,同食可能会引起不适;
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