| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 西蓝花炒番茄热量/卡路里50千卡 | |||

1、准备西蓝花和番茄,洗净备用

2、西蓝花先掰成小朵,再用刀把小朵继续一分为二,这样容易入味

3、锅中添水烧开,放入西蓝花焯水2分钟,捞出沥干备用

4、番茄切小片

5、葱姜蒜切沫

6、锅中加油烧热,放葱姜蒜爆香

7、加入番茄炒翻炒,直到炒出红油

8、放入西蓝花,翻炒片刻,加入生抽,盐,五香粉后炒匀即可出锅

9、成品图如下,简单但很有营养哦。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠通便、促进消化、健胃消食等功效;可与西兰花、西葫芦、鸡蛋搭配;与桂鱼 、白酒、海蟹相克,同食可能会引起不适;
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