| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 菠萝枸杞银耳羹/汤热量/卡路里856千卡 | |||

1、银耳泡发(银耳和枸杞我是一起泡的),洗净去蒂,菠萝我是直接在水果店买别人切好的(建议盐水微泡,防止过敏)。

2、将洗净的银耳枸杞菠萝一起倒入电饭煲,加入清水,最后加入冰糖煮一个半小时即可。如果嫌慢了,家里有高压锅的MM们,可以用高压锅来煮,需要时长40分钟。用电饭煲就这样煮着可以不用管,但是高压锅需要不停的去观察火候,所以大家如果不着急喝的话,可以用电饭煲慢慢煮。(高压锅有一点点危险,不会用的MM还是别用了)

3、tips:水和甜度自己来掌握喔~
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进食欲、清理肠胃、消除水肿等功效;可与白茅根、杨桃、鸡肉搭配;与萝卜、鸡蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肾、和血、提神等功效;可与雪梨、梨、枸杞子搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、延长寿命、明目等功效;可与羊排、青蟹、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、和胃润肺、润肺等功效;可与黑芝麻、银耳、银杏搭配;
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