| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 30千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 124千卡 | 31千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 135千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 1011克 | 葱花烙饼热量/卡路里1293千卡 | |||

1、烙饼面用面包机和真的是很好用,都不用醒,直接就可以用,500g的面加了5g的盐300g的水和成面团。

2、100g油里面加入10g盐10g五香粉。

3、边搅边加入面粉,慢慢加。

4、加到这种稍微稠一点提起筷子还能流下来的状态。

5、葱我用的都是绿色的部分。

6、懒得切用了搅拌机打碎的。

7、打碎的葱倒入盆里加入15g油搅拌匀

8、和好的面分成100g一个的剂子,擀成面片。

9、抹好油酥。

10、撒一层葱花

11、卷起来

12、按一下擀成薄一点的圆饼。

13、用电饼铛烙成两面金黄拿出来切块。

14、外皮酥脆里面特别软太好吃了。

15、晚上拍的照片,好像光线不好,将就看吧。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、提鲜、消毒等功效;与赤豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、帮助消化、消炎等功效;与小豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、健脾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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