| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 668克 | 自制无添加油条热量/卡路里1830千卡 | |||

1、准备食材

2、牛奶倒入面盆中,打入一个鸡蛋。

3、加盐,我没称,可自己灵活的加哈……

4、加入3克酵母粉。

5、加入油,我加的橄榄油,也可以加玉米油或花生油都行。

6、加入油混匀。

7、加如面粉,试探着加,活到这种程度就可以了。

8、手上沾油揉匀,盖上保鲜膜发酵。我一般都是晚上弄好早上直接就可以弄了。

9、早上就发成这模样了……

10、手可少沾点油把面揉匀分成四分,把面抻长。

11、切成一个个的小剂子,两个压在一起,两手捏住两头慢慢抻长。

12、锅中倒入适量油,油温到放入一根筷子底下冒小泡就可以下油条了,要小一点火。

13、慢慢稍小点火炸至金黄捞出沥干油,放入盘中。

14、成品。只放酵母真的是吃的放心噢!
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、养颜、治疗便秘等功效;可与桃、甘蔗、黑豆搭配;与香椿、橙、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、清热解毒、养血发胎等功效;可与西红柿、香椿、小米搭配;与红薯、甲鱼 、味精相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、消毒、祛除腥膻之味等功效;与红豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、预防糖尿病、降血压等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养阴补虚、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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