咸香口水鸡的热量/卡路里_咸香口水鸡的做法

1、锅中放水烧开，放入鸡大腿（锅太小了，我把鸡腿从骨头链接的地方切开了），放姜片，料酒，煮五到八分钟，关火焖十分钟，用筷子插厚的地方，如果留的是清汁水，就说明熟了
2、捞出鸡腿泡入冰水，这个步骤超级重要
3、锅中放油，小火煎香葱段
4、放入辣椒粉，花椒，炒出红油，关火，容易糊，新手，可以直接把热油淋在辣椒粉上
5、切盘，撒上花生碎，芝麻，淋上酱汁红油，摆上香菜，完美

葱花具有治疗高血压、缓解疲劳、降血压等功效；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗高血压、润肠燥、抗衰老等功效；可与枸杞子、梨、海带搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血明目、通便、延缓衰老等功效；可与菠菜搭配；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清污解毒、调味等功效；与红豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、补精、补虚损等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

咸香口水鸡的热量和减肥功效