| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 总量 | 734克 | 土豆丝鸡蛋饼热量/卡路里1285千卡 | |||

1、土豆切丝洗净备用,放入胡萝卜丝,葱花,鸡蛋,搅拌均匀

2、参加面粉(量按照小我快乐爱好,若干好多无所谓,各有各的味道),参加少量水搅拌均匀,加盐、胡椒粉、五香粉继续搅匀

3、热锅冷油,倒一勺面糊进去摊开,一面焦黄后后背,再次焦黄就可以了

4、涂上本身爱好的酱,开动
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、利水消肿、健脾利湿等功效;可与肥牛、牛肉、黄瓜搭配;与螃蟹、香雀、圣女果相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、益肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、缓疲劳、抗菌等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、散寒、帮助消化等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进消化、消食等功效;可与草鱼、绿豆芽、圆白菜搭配;与山药、冬虫夏草、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
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