| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 18千卡 | 178千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 1048克 | 家常白菜肉包子热量/卡路里2480千卡 | |||

1、面粉加酵母泡打粉温水和成面团

2、肉馅放入调料,葱姜末,胡萝卜白菜

3、包包子,醒发至一部大,大火蒸15分钟左右

4、多余的面蒸成花卷

5、成品

6、配上大米粥,愉快的周末午餐
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加食欲、提鲜、调味等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、肝胆病、预防心血管硬化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、治肝顺胃、除脂美容等功效;与红豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有滋阴、止消渴、润肠胃等功效;可与牡蛎、丝瓜、芦笋搭配;与鸭梨、基围虾、明虾相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解渴利尿、养胃生津、增强抵抗力等功效;可与鸭肉、猪肝、辣椒搭配;与山竹、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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